四川人向來是喜歡吃辣的，但是川味火鍋吃多了，偶爾也想換換口味。如今，隨著人們的生活水平提高，餐飲行業也迎來了行業的春天，尤其是高品質特色餐飲。既營養又美味的牛肉湯鍋，無疑是個好選擇。它可以提高身體的抗病能力，它適用于生長發育和疾病后的人補充失血和修復組織。寒冷的冬季吃牛肉有暖胃的功效，中醫認為：具有補充生命能量，滋補脾胃，強化肌肉和骨骼，痰瘀等功效。

近年來，各種吃牛肉的方式不斷涌現，牛肉餐飲業已成為業內“吸金王”。在過去，牛肉只是一群人的狂歡，但現在它已經成為文化的代表，吃得健康。談到牛肉，我們想到了很多著名的牛肉湯鍋。其中，綢都潮牛道擁有自己獨特的用餐特色，它向我們展示了如何吃牛肉更加新穎時尚。

據調查，來自寧波的黃青松、成都的王洪杰，貴州、湖南、西昌、西藏的多位客商紛紛考察了“綢都潮牛道”。在了解了飲食，文化以及他們所看到和聽到的內容后，他們已經全面展開加盟，密切討論合作事宜。潮牛道新一代時尚餐飲的食品，追求“健康，情懷，大眾”的規則，形成了自己獨特的商業形式。就像航海一樣，不忘初心地前進。

四川烹飪協會副秘書長徐小明品嘗了綢都潮牛道的牛肉后說：“牛肉質地好，就餐環境非常有情調。”廣安烹飪協會會長李天均說：“湯味正，香味足，口感好。”遂寧烹飪協會執行主席，從德國回來的廚師宋華說：“目前中國餐飲業在潮牛島的轉型并不昂貴，市民負擔得起，他們都說公司敢于變革，前景無限。

從以上的內容，相信大家可以看出來，新興的特色餐飲市場不斷，綢都潮牛道牛肉湯鍋的特色，已經迎來了各地商家的考察加盟，前景無限。